強い寒気の影響で道内各地からは初雪の便りも届き始めましたが、こちらはまだまだ収穫作業の真っただ中です。
コンテナに詰められ、葉切り作業の順番を待つ玉ねぎ。写真のようなオレンジや青の帽子を被ったコンテナがたくさん並び、畑で作業を待っています。
秋まき小麦は芽を出し、順調に育ってきているようです。雪が降り積もるまで少しずつ成長し、冬を越す力を蓄えています。
そして下の写真は、「にお」と呼ばれる山に積まれ、脱穀作業を待つ豆。こちらは紫花豆(むらさきはなまめ)ですが、同じく高級菜豆と呼ばれるとら豆や大福豆、白花豆(しろはなまめ)は「にお」に積んで乾燥し、脱穀作業を経て収穫完了となります。
これらの他にも、収穫完了までにはまだまだ時間が掛かる見込み。雪が降るのはもう少し待ってもらいたいところです。