今回は、トマトの収穫と選果の様子をお伝えします。
ビニールハウス全面にトマトの苗が生育しています。種をまいてから約7週間が経過しています(6月9日現在)。撮影にご協力いただいた生産者のお宅では、約4,200株のトマトを育てています。
こちらの写真は、1枚目の写真の苗より約2週間遅く種まきをしたものです。2週間の成長の違いをお分かりいただけますか? 生産期間を長くすべく、ビニールハウスごとに約2週間ずつずらして種まきを行うため、最後の収穫は11月頃です。
収穫の様子です! 一つひとつ丁寧に収穫を行います。収穫時のトマトは真っ赤なトマトではなく、少し青い状態で収穫し選果をします。
選果場にやってきたトマトは選果ラインに流され、商品にできるかひとつずつ目で確認を行います。その後、重量により規格分けが行われきれいにダンボールに詰められていきます。
最後に梱包し、出荷します。
JAきたみらい産のトマトは6月から11月頃まで出荷予定です。北見市内を中心に出荷しておりますので地場産トマトをぜひ味わってくださいね!