肌寒くなってきこの時期、JAきたみらいのオリジナル加工商品を活用して #おうち時間 が充実する料理を作ってみました。
◎カレーうどん
◎北海道産 白花豆コロッケ
◎サラダ～黒酢が入った玉ねぎドレッシングをかけて～
◎おにぎり
◎浅漬け
今回使用したオリジナル加工商品はこちら！ カレーうどんには、JAきたみらいの「麦香旨 麦まるごとうどん」と「玉ねぎと鶏もも肉の黒カレー」を使っています。
簡単！ カレーうどん
材料（1人分）
- 麦香旨 麦まるごとうどん：100g
- 玉ねぎと鶏もも肉の黒カレー：1箱（★）
- 水：100cc（★）
- めんつゆ：大さじ2（★）
- ほんだし：小さじ1/2（★）
- 玉ねぎ：1/4個
- 油揚げ：1枚
- 小ねぎ：適量
作り方
- お湯を沸かした鍋に麺を入れ、熱湯で6分ほど茹でる
- 玉ねぎと油揚げを油で炒める
- 鍋に（★）の材料をすべて入れて煮込み、沸いたら2を入れる
- 茹でた麺を3の鍋に入れ、5分ほど煮込む
- 器に盛りつけ、小切りにした小ねぎを散らす
レトルトカレーに入っている鶏もも肉は食べ応えがあり、ピリ辛でおいしい！ 料理が苦手な人でもとっても簡単にできますので、皆さんぜひ作ってみてください♪
▼JAきたみらいオリジナル加工商品
北見市内エーコープ各店舗、コミュニティプラザパラボ／まちきた大通ビル地下1階、東武イーストモール、セブンイレブンとん田東町店、などでお取り扱いがございます（価格、在庫状況は各店舗にご確認ください）。
