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真白(ましろ)とは玉ねぎの品種のひとつで、辛み成分がほとんどなく、そのまま生で食べることができる玉ねぎです。その真白の2月から4月までの生育過程をご紹介します。
こちらの写真は2月25日の真白です。播種された玉ねぎが芽を出してきました。
こちらは3月14日の水やりの様子です。芽が出てからほぼ毎日水やりを行います。
3月28日の真白の様子はこんな感じです。
4月5日でここまで大きくなりました。
今後、4月中旬ぐらいに圃場へ移植されます! 甘くておいしい真白を今年もぜひ楽しみにしていてください。