いよいよ北見でも雪が降りました。本格的に冬がやってきますね。電気料金も値上げになり、いろいろな意味で厳しい冬になりそうですが、健やかに乗り切りたいものです。
先日、北見市商工会議所青年部の集まりに参加してきました。テーマが「食して学ぼう 北見の魅力再発見！！」ということで、JAきたみらいからも食材を提供し、実際に会場でも試食のお手伝いをしてきました。
会場では、バイキング形式で揚げたてのコロッケやカレーが食べられ、テーブルにはオードブルとして「玉葱の塩だれ」が使われた鶏の唐揚げや玉ねぎのサラダ、スノーマーチのカットポテトなどが並びました。男性が多かったからかカレーには最初から人だかりができ、あっという間になくなってしまいました（笑）
他にもオホーツクビールや北見の地酒、もつ焼・もつ煮、オードブルなどを用意していただいたケーキショップ「What’s New」のケーキとキッシュ（↓写真）などなど本当にたくさんの料理が並んでいました。
会の中でJA事業や加工品の取り組みについて説明をすると、会場の皆さんも真剣に聞いてくださり「JAの事業について知らなかったが興味が持てた」「商工会と協力して新商品の開発をしましょう！」などさまざまな意見をいただきました。私共にとっても、普段接する機会がない企業の方と話ができ貴重な体験となりました。これからも加工品や事業を通じてJAの活動をPRする役割を担っていきます。
