乳製品消費拡大プレゼント企画！第５弾！
今回は皆さんから応募いただいたレシピの中から、
ホワイトソースを作る手間なし！スキムミルクを使った「マカロニグラタン」を紹介致します！
具材を炒めたフライパンでスキムミルクを使ってホワイトソースを仕上げる為、料理の手間が省ける嬉しいレシピとなっています。是非お試しください！
—「マカロニグラタン」——————
🐄材料🐄（２人分）
マカロニ ：50ｇ
鶏もも肉 ：1枚
酒 ：大さじ1
玉ねぎ ：1玉
ジャガイモ ：3個
ほうれん草 ：1/3束
オリーブオイル ：大さじ1
刻みにんにく ：小さじ1
ミックスチーズ ：適量
塩コショウ ：少々
バター ：10ｇ
コンソメ ：小さじ1
スキムミルク ：大さじ6
薄力粉 ：大さじ2
水 ：300cc
🐄作り方🐄
① 鶏肉を一口大、玉ねぎとジャガイモを薄切りにする。マカロニとほうれん草を下茹でし、ほうれん草を4cm幅に切る
② フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、鶏肉を両面焼いて、酒を加える
③ 玉ねぎとジャガイモを加え、柔らかくなるまで炒める
④ マカロニとほうれん草、スキムミルクと薄力粉を加え混ぜる
⑤ 小麦粉を振り入れ、粉っぽさが無くなるまで炒める
⑥ 耐熱容器に移し、チーズをかける。トースター又はオーブンで7分（チーズが溶けるまで）焼く
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スキムミルク・チーズをふんだんに使った濃厚・絶品な一品でした！
貴重なアイデアレシピの投稿ありがとうございました！
