今日は#jaきたみらい和牛消費拡大プレゼント企画 の受賞作品！
「ビーフアヒージョ」
たくさんのご参加ありがとうございました！
その中から選りすぐりの5つを順番にご紹介いたします🤩
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「ビーフアヒージョ」
🐮分量：1人分
⏰調理時間：30分
🍽️おいしさ：★★★
＜材料＞
和牛肩ロースステーキ肉 150g
じゃがいも 1個
にんにく 1個
オリーブオイル 100ml
塩 小さじ1
醤油 2~3滴
※小口ネギひとつかみ
＜作り方＞
①牛肉を一口に切り、塩を揉み込む。
②にんにくは皮を剥く。
③じゃがいもは皮を剥き、一口分に切って電子レンジで600w2分30秒温める。
④スキレットにオリーブオイルを入れて、にんにく・牛肉を入れ火が通ったらお皿に出す。
⑤じゃがいもを入れ焦げ目がついたら、にんにく・牛肉を戻す。醤油をたらし、ネギをトッピングして出来上がり！
作成者：＠shibaonelove
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