1月16日、JAきたみらい女性部上常呂支部が冬期研修会を開催しました。今回はJSAアイシングクッキー認定講師 石井沙紀氏に講師を依頼し、アイシングクッキー作りを行いました。
皆さん、アイシングクッキーとはどのようなものかご存じですか？ アイシングとは粉糖と卵白を混ぜて作ったクリームのことです。そのアイシングを使って、クッキーにデザインをしたものをアイシングクッキーというそうです！
参加した部員11名全員がアイシングクッキーをつくるのが初めてで、出来上がるまでドキドキでした！
初めは、まっすぐなラインを引くのも難しかったですが、だんだんとコツをつかみ、細かい模様も描けるようになりました。
また「クッキー作りにも個性が出て面白いね！」などと会話も弾み、終始和やかな雰囲気の研修会となりました！
こちらが完成したかわいらしいアイシングクッキーです☆ そして研修会終了後は、懇親会を行いさらに親睦を深め来年度の活動についても話し合いました。
