道東を襲った大荒れの天気も、北見ではようやく落ち着きをみせました。1カ月半もの間に3度も暴風雪に見舞われましたが、今後は穏やかな天気が続いてほしいものです。
さて今日は、北見が誇る一大イベント「北見厳寒の焼き肉まつり」をご紹介いたします。2月6日(金)に北見芸術文化ホールで開催されるこのおまつり。なんと今年で16回目です! 開催のきっかけは「北見の焼き肉文化をPRしよう」と転勤族の皆さんが発案したことだそう。マイナス10度以下にもなることがある北見の夜ですが、大好きな焼き肉を食べていれば寒さも気にならない!? この日を楽しみにしてきた市民の方々が会場に集い、毎年大盛り上がりを見せるイベントです。
毎年このおまつりで使用する玉ねぎは、JAきたみらい産のもの。しかも、今年はきたみらいの加工商品「北見玉葱焼肉のたれ」の提供もしています!
あっさりとした醤油をベースに北見産の炒め玉ねぎを加えたコクのある中辛だれです。北見産の玉ねぎはもちろんのこと、いろいろなお肉や野菜にベストマッチ! この機会に多くの方に味わっていただければうれしいです。皆さまも、ぜひ一度お試しください♪
JAきたみらい「北見玉葱焼肉のたれ」中辛(オホブラ百貨店 おひさまマーケットにジャンプします)