「るべしべ白花豆くらぶ」の白花豆ムースはいかが？

皆さんは「白花豆」をご存じですか？ 白花豆は、北見市留辺蘂（るべしべ）町が生産量日本一を誇る高級菜豆の一種。北見市内のお菓子屋さんでは、この地元名産の白花豆を使ったお菓子が多数発売されており、大変好評です。

そんな白花豆をもっとPRしようと地元の農業者らが立ち上げたのが「るべしべ白花豆くらぶ」です。るべしべ白花豆くらぶでは現在、2月28日までの毎週土曜日夜に北見市留辺蘂町温根湯温泉で開催されているイベント「2015おんねゆ温泉郷雪物語」で白花豆のムースと白花豆のお汁粉を販売しています。

やさしい甘さのお汁粉も、地場産きたみらい牛乳とコラボした白花豆ムースも大変好評です。皆さんもこの機会にぜひ足を延ばして、味わってみてください！