じりじりと日差しが強くなり、夏真っ盛りのきたみらいの訓子府地域では7月3日からくんねっぷメロンの選果が行われています。
選果場では、糖度のチェックを行い、基準値を超えたものをネット(メロンのあみあみ)や玉の形からさらに品質が良い順に等級付けし、箱詰めを行います。
等級は「秀」「優」「特優」「特」「並」の順に5種類あります。
ここで次の写真をご覧ください。
片方が「秀」のメロンでもう片方が「特優」のメロンです。
どちらがより品質の良い「秀」のメロンかわかりますか?
正解は…
左が「秀」のメロンでした!
よく見てみると左の方がまんまるな形をしていて、ネットも綺麗に見えますよね!
こうした選果を経て、くんねっぷメロンとして出荷されるものには「品質保証書」が同梱されます。
これはくんねっぷメロンとして相応しいと判断された証です。
とっても甘くて一度食べればリピート間違いなしのくんねっぷメロン、皆さんもぜひご賞味ください!