気温の低い日が続き、雪混じりの雨が降るなど、北見では屋外での農作業ができない日が続いています。今週末も雪の予報が出ているので、地元の方は夏タイヤへの交換をまだ控えたほうが良さそうです。関東では夏日を記録するなど地域によって温度差が激しいですね。春の嵐が早く収まってくれることを祈っています。
さて、JAきたみらいではグリーンアスパラガスの出荷が始まりました！
緑鮮やかな春野菜のアスパラガス。きたみらい産のグリーンアスパラガスは北見市内を中心に、一部道内での流通も予定しています。出荷の時期は4月中旬～7月頃、焼き肉の季節にも大活躍です♪
シンプルな塩ゆでやバター炒めもおいしいですし、ピザに載せたり、肉巻きにしたりするのもお勧めです。春を感じるグリーンアスパラガスを、ぜひ召し上がってください！
