きたみらい地域の麦畑では、7月27日より収穫が始まりました！

6月23日の記事『小麦の花、見たことがありますか？』では小麦の花をご紹介しましたが、そのとき緑色だった穂が黄金色に変わりました！ 「そろそろ収獲してください♪」のサインです。

今年の出来も上々です。

JAきたみらいでは、秋まき小麦（きたほなみ）、春まき小麦（春よ恋）、大麦（りょうふう）の3種類の麦が約5,234ヘクタール作付されています。今週末には各地区で迫力あるコンバイン収穫の様子が見られるようになるでしょう。
※きたみらい地域では、7月27日より収穫作業が始まりました。

収穫された小麦は麦乾燥調製貯蔵施設に搬入され小麦粉の原料として出荷されます。

皆さんの食卓を飾る、おいしいパンや麺類になるのを待っていますよ！