JAきたみらいでは先日ご紹介した越冬ねぎに続き、ほうれん草の出荷が始まりました。そこで今回は、ほうれん草の成長過程をご紹介します！
播種から9日目 ↑
上の写真は2月20日に播種されたほうれん草の、4月7日時点の様子です。春の生育期間は約45日間、夏は約30日間と差があり、その時期の気温や天候に合わせた管理を行います。
ほうれん草は4月中旬から10月中旬まで、約半年にわたり出荷しています。ビニールハウスごとに約7～10日ずらして種まきを行い、出荷を終えると、また同じ畑に種まきをして、常に出荷ができる状態にしています。
1株ずつ手作業で丁寧に収穫されたほうれん草は北見市内はコミュニティプラザパラボ／まちきた大通ビルで販売しています。また北海道内・関東への出荷も行っておりますので、見掛けた際はぜひ味わってみてくださいね！
