乳製品消費拡大プレゼント企画！第３弾！
本日は「乳製品消費拡大プレゼント企画」で皆様からご応募いただいた中から
「チーズとろとろしみしみ大根」をご紹介します！
おかずにもおつまみにもぴったりな一品となっております！
—「チーズとろとろしみしみ大根」——————
🐄材料🐄（２人分）
大根 ：1/3
水 ：耐熱容器で大根が浸るくらいの水
ごま油 ：大さじ1
料理酒 ：大さじ2
みりん ：大さじ2
醤油 ：大さじ2
かつお節 ：小さじ1
おろしにんにく：1片
とろけるチーズ：2枚
七味唐辛子 ：お好みの量
🐄作り方🐄
① 大根を4等分に切り耐熱容器に大根が浸るくらいの水をいれて電子レンジで600ｗ、15分
② フライパンにごま油をひいて中火で1を入れて蓋をして両面焼き目がつくまで焼く
③ 焼き目が付いたら、料理酒、みりん、しょうゆ、かつお節、おろしにんにくを入れて煮る
④ 染み込んだら弱火にしてとろけるチーズをかけて、チーズがとろけるまで蓋をする
⑤ 最後に盛り付けてお好みで七味唐辛子をかけて完成
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とても美味しく素敵なレシピの投稿ありがとうございました！
皆さんもお手軽で簡単に作れる「チーズとろとろしみしみ大根」を是非お家で作ってみてください。
