【乳製品消費拡大プレゼント企画】レシピ紹介!第6弾!

 

 

 

 

 

乳製品消費拡大プレゼント企画!第6弾!

本日は「乳製品消費拡大プレゼント企画」で皆様からご応募いただいた中から
「食パンのシチューグラタン」をご紹介します!

食パンを丸ごと使用するのでボリュームのある一品となっております!

 

—「食パンのシチューグラタン」——————

🐄材料🐄(1~2人分)
玉ねぎ    :1/2個
じゃがいも  :1個
にんじん   :1/2本
ベーコン   :3枚程度
スライスチーズ:2枚
バター    :20g
小麦粉    :大さじ3
コンソメ   :小さじ3
牛乳     :400ml
食パン    :1斤
パセリ    :少々

 

🐄作り方🐄
① 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをさいの目切りにして、ベーコンは食べやすい大きさに切る
② フライパンにバターを熱し、①を炒める
③ ②に小麦粉を入れて粉っぽくなるまで炒める
④ ③に牛乳とコンソメを入れて混ぜ、蓋をして弱火で10分煮て、塩コショウで味を調整する
⑤ パンを好きな大きさでカットし、内側をくり抜き、中身をくり抜いた食パンの底にスライスチーズを1枚入れる
⑥ ⑤に④のシチューを入れて上にスライスチーズ1枚を敷く
⑦ トースターで上のチーズがとけるまで焼く(入らない場合はオーブンでも焼ける)
⑧ チーズの上にパセリをふって完成

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とても美味しく素敵なレシピの投稿ありがとうございました!
ごはんの主食にぴったりな「食パンのシチューグラタン」を是非お家で作ってみてください。

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