乳製品消費拡大プレゼント企画!第6弾!
本日は「乳製品消費拡大プレゼント企画」で皆様からご応募いただいた中から
「食パンのシチューグラタン」をご紹介します!
食パンを丸ごと使用するのでボリュームのある一品となっております!
—「食パンのシチューグラタン」——————
🐄材料🐄(1~2人分)
玉ねぎ :1/2個
じゃがいも :1個
にんじん :1/2本
ベーコン :3枚程度
スライスチーズ:2枚
バター :20g
小麦粉 :大さじ3
コンソメ :小さじ3
牛乳 :400ml
食パン :1斤
パセリ :少々
🐄作り方🐄
① 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをさいの目切りにして、ベーコンは食べやすい大きさに切る
② フライパンにバターを熱し、①を炒める
③ ②に小麦粉を入れて粉っぽくなるまで炒める
④ ③に牛乳とコンソメを入れて混ぜ、蓋をして弱火で10分煮て、塩コショウで味を調整する
⑤ パンを好きな大きさでカットし、内側をくり抜き、中身をくり抜いた食パンの底にスライスチーズを1枚入れる
⑥ ⑤に④のシチューを入れて上にスライスチーズ1枚を敷く
⑦ トースターで上のチーズがとけるまで焼く(入らない場合はオーブンでも焼ける)
⑧ チーズの上にパセリをふって完成
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とても美味しく素敵なレシピの投稿ありがとうございました!
ごはんの主食にぴったりな「食パンのシチューグラタン」を是非お家で作ってみてください。