今日は#jaきたみらい和牛消費拡大プレゼント企画 の受賞作品！
「和牛と甘酢玉ねぎのマリネ」
たくさんのご参加ありがとうございました！
その中から選りすぐり5つを順番にご紹介いたします🤩
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「和牛と甘酢玉ねぎのマリネ」
🐮分量：2～3人分
⏰調理時間：20分
🍽️おいしさ：★★★
＜材料＞
和牛切り落とし 180g
★甘酢玉ねぎ 100g
★トマト 1個
★塩茹で枝豆（正味）20g
塩胡椒 適量
＜作り方＞
※甘酢玉ねぎ
前日に玉ねぎを粗微塵にし、調味酢で漬けて作っておいたものを使用しています。
① トマトは一口大にカットし、ボールに★をあえて冷蔵庫に入れて冷やす。
② 和牛に塩胡椒をしっかり目にふり、フライパンで焼き粗熱が取れたら①に和える。
作成者：＠tomharemi
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