「北見玉葱焼肉のたれ」を使った揚げ出し豆腐レシピのご紹介

本日は、JAきたみらいから今夏発売されたばかりのオリジナル商品「北見玉葱焼肉のたれ」を使ったレシピをご紹介します。

「北見玉葱焼肉のたれ」揚げ出し豆腐（2人前）

材料

• 北見玉葱焼肉のたれ：大さじ2
• 水：200cc
• もめん豆腐：250～300g
• まいたけ：1/4個
• ささぎ または きぬさや：適量
• 片栗粉：適量
• サラダ油：適量

作り方

1. もめん豆腐はキッチンペーパー等で水切りして、2cmくらいの幅に切っておく
2. 水切りした豆腐に片栗粉をまぶし、サラダ油を入れたフライパンで軽く色が付くまで全面を焼く
3. 小鍋に水と北見玉葱焼肉のたれ、まいたけ、ささぎを入れて中火で煮、火が通ったら水溶き片栗粉をゆっくり回し入れ、とろみが出るまで煮る
4. 2を皿に盛り付け、3をかけたら出来上がり

玉ねぎがたっぷり入った「北見玉葱焼肉のたれ」と、揚げ出し豆腐の相性は抜群！ 晩酌のお供にもオススメです。食欲の秋にぴったりの一品ですので、ぜひ一度お試しください！

※ご購入はオホブラ百貨店からどうぞ。
JAきたみらい「北見玉葱焼肉のたれ」中辛（オホブラ百貨店 おひさまマーケットにジャンプします）