カリトロじゃがいものグリル

材料　

じゃがいも…２個160ｇ
米粉…80ｇ
塩…ひとつまみ
カレー粉…ひとつまみ
揚げ油…適量
ピザ用チーズ…30ｇ

作り方

① じゃがいもを電子レンジで加熱し柔らかくする
② 皮をむきつぶし、米粉と塩を混ぜる
③ 6等分にし、平らにしてチーズをのせ、半分にたたむ
④ 180度に熱した油で香ばしく揚げる
※お好みでケチャップをつける

コメント

～農家のめいちゃんさん考案レシピ～
揚げたてのサクサク感とチーズのとろ～り感がたまらないです♪ 米粉のモチモチ感も相まって、じゃがいもそのものの味わいを楽しめますね。休日に家族みんなでたらふく食べちゃう大人気メニューになる予感！